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맛집

[홍대 맛집] 홍대 입구역 2호선에 위치한 ‘키친랩’

인싸들 사이에서 굉장히 유명한 홍대 맛집
을 소개할게요!



바깥에 입간판이 놓여져 있어서 찾기에 더욱 쉬웠답니다







외관 벽면에도 어떤 음식들을 판매하고 있는지 간략하게 적혀있더라구요 피자, 스테이크, 파스타, 필라프, 샐러드 까지 전부 저희들이 좋아하는 메뉴들이 있어서 내심 기대를 잔뜩하고 발걸음을 옮겼답니당 하나같이 전부 맛있기만 한 음식들이잖아요? 그리고 남녀노소 다 같이 즐기면서 먹을 수 있는 메뉴들이라 부담이 안가서 더욱 좋더라구요 입구 앞에도 귀여운 글씨로 시그니처 메뉴들이 적혀 있었어요






매장으로 들어와보니 역시 분위기가 좋네요~ 고급스러운 인테리어도 굉장히 눈에 띄었고,
바쁜 시간을 피했기 때문에 웨이팅도 없고, 손님도 그렇게 많지 않아서 곳곳을 구경하기에도 좋았아요 조명도 적당히 밝아서 아늑한 분위기를 만드는데 한 몫 했다고 해도 과언이 아니에요 그리고 주방이 오픈 주방이라 신뢰가 더 가는곳이기도 하답니다 다른 테이블에 나갈 음식을 만들고 계시는것도 눈으로 확인할 수 있구요 냄새를 맡고 있으니 어찌나 배가 고프던지~ 아마 이 마음 아시는 분들은 모두 공감하실거에요 또한 조리과정을 직접 볼 수 있어서 구경하는 재미도 쏠쏠했답니다







뒤쪽으로 더 들어가보니 굉장히 깔끔하고 아늑한 자리들이 준비되어 있더라구요 공간이 정말 넓어서 단체로 오셔도 마음 편하게 식사할 수 있게다 생각이 들었답니다 홍대 맛집 키친랩에서는 예쁜 볼거리들이 많으니 아이들이랑 함게 와도 부담 없는 공간이라 생각이 된답니다 여기저기 소품 구경은 물론 벽면에 이런저런 메뉴 설명도 있는데 하나하나 보다보면 기다림이 지루하지 않더라구요 의자랑 테이블도 가지각색, 다양하게 있는데요 등받이가 있어서 편하게 앉을 수 있었어요! 무엇보다 쿠션으로 되어있는 의자들이 많아서 오랜시간 앉아 있어서 엉덩이 아플일도 없었구요 ㅎㅎ








음식 사진이 한눈에 보기 편하게 정리되어 있어서 처음 방문하시는 분들도 어떤 음식인지, 어떻게 나오는지 주문하기에도 편하게 되어 있죠? 음식 하나하나가 상당히 먹음직 스러워 보여서 죄다 주문하고 배 터질때까지 먹고 싶은 마음이 들더라구요 그리고 한가지 더 매력적인건 어쩜 이렇게 가성비가 좋은지 메뉴별 가격도 그렇게 부담스럽지 않답니다






음식 사진 옆면에는 메뉴에 대한 설명이 간단하게 나열되어 있답니다 피자, 파스타, 샐러드 등 다양한 메뉴가 있어서 아마 결정장애 현상이 생길지도 모르겠네요 방문하기 전 미리 어떤 메뉴가 있는지 확인하고 방문하는것도 좋지만, 메뉴판이 워낙에 친절하게 설명되어 있어서 걱정은 안해도 된답니다 그리고 홍대 맛집 키친랩의 메뉴들은 하나하나 다 맛있기로 유명하기 때문에 어떤 메뉴를 주문해도 후회는 없을거라 생각이 되네요 드셔보시면 아마 왜 이런말을 했나 알게 되실거에요 ^^







주문한 메뉴들이 모두 나왔어요!
4명이라 메뉴도 4가지를 주문했답니다
생각보다 양이 푸짐해서 너무 오버해서 주문한게 아닌가 살짝 걱정이 되기도 하더라구요 하지만 저흰 평범한 여자들이 아닌, 다들 한 먹성하는 대식가들이라 ^^..






첫번째 메뉴는 ​리코타피자 샐러드에요
가볍게 샐러드로 시작하자고 하고서는, 막상 메뉴 주문할때는 피자를 주문했다죠! 그래도 일반 피자와는 다르게 함께 올려진 야채가 푸짐한게, 피자와 샐러드 두가지를 한번에 먹는 느낌이었어요 눈 앞에 떡 하니 보이는게 비주얼 정말 장난아니죠? 어떤걸 먹을지 주문하기 전 메뉴 고민을 하면서 어느분의 후기를 보니 이 메뉴는 꼭 먹어야 한다고 하더라구요 이날 저희가 주문한 메뉴들 모두 맛있었는데, 왜 방문하는 사람들이 이 메뉴를 먹어야 키친랩에 온거다 라는 말을 하는지 음식의 비주얼을 보고, 그리고 먹고난 후 실감이 나더라구요!







동글동글하니 치즈 모양도 정말 귀엽고, 포크로 떠 먹기가 미안할 정도로 비주얼이 정말 예술이였어요

치즈만 따로 먹어도 전혀 느끼함이 없고, 풍부한 치즈의 향이 입안에 가득한게 먹으면서 이런게 정말 힐링이구나 싶기도 했답니다 그냥 식빵에 올려 먹어도 맛있을거 같은데 조만간 치즈랑 빵 구매해서 집에서 한번 먹어봐야 겠더라구요 ㅎㅎ 리코타 치즈에는 칼슘이랑 미네랄이 상당량 들어있어 뼈가 튼튼해진다고 하더라구요






리코타피자 샐러드는 손으로 먹어야 한다며, 친구가 한조각 잘라서 그릇에 올려줬어요 어떤 맛일지 상상이 가시나요? 접시도 매장 분위기와 어울리게 깔끔한 흰색에 키친랩 상호가 적혀있더라구요

바삭바삭하게 구워진 도우 안에도 치즈가 들어가 있어서 손으로 뜯을 때 치즈가 주욱~ 늘어나는데 지금도 눈앞에 아른거리는거 같아요 입에 넣는 순간 치즈의 풍부함이 느껴지는 맛에 절로 행복해지는 기분이었어요 ㅠㅠ

야채들도 얼마나 싱싱한지 아삭아삭함을 가득 담고 있어서 씹을 때마다 치즈와 어우러지는 식감이 정말 환상적이었답니다







UFO를 연상케하는 이 메뉴는 바로 홍대 맛집의 감베리 크림 화덕 파스타라는 메뉴에요
이름은 파스타인데, 보이는 비주얼은 그냥 빵 같죠? 이걸 어떻게 먹어야 하나, 저도 처음 주문해봐서 살짝 당황 스러웠는데, 직원분이 친절하게 알려주시더라구요 나이프로 동서남북 칼집을 내고 위에 있는 도우를 벗겨내면 파스타가 안녕~ 하고 반갑게 등장을 한답니다

펼쳐보기 전에는 어떤 비주얼일지, 절대 파스타라고는 상상이 안가는데, 오픈하면서 안이 보이자 다들 우와~하고 탄성이 절로 나오더라구요 오픈전엔 안이 안보이니 어떤 모습일지 정말 궁금하죠?? 사실 이렇게 보면 그냥 공갈빵이랑 비슷하게 생긴것 같기도 한데, 이 메뉴는 오픈을 해야 진가를 알 수 있답니다!






짜잔~ 탱탱하고 쫄깃한 새우와 보기만 해도 탱글스러운 면발, 그리고 버섯도 들어있고 정말 다양한 재료들이 한자리에 모여있더라구요 기본 재료도 그렇고 양이 정말 푸짐하죠? 거기다 사진으로 보면 아시겠지만 도우가 두껍지가 않고, 약간 껍데기 처럼 얇은데 쫄깃한 맛은 단연 최고였어요 이 정도 비용으로 맛을 보기에 뭔가 미안할 정도로 정말 대박이라는 말이 절로 나오더라구요 사진만 봐도 너무 맛있을것 같지 않나요? 꾸덕하니 먹음직 스러운 파스타를 어떻게 눈으로만 보고 있겠습니까~ 카메라 내려 놓자 마자 기다렸다는 듯이 바로 포크질 시작!!!







제가 좋아하는 스타일의 꾸덕한 파스타를 포크로 돌돌돌~ 사진을 보고 있으니 지금 또 군침이 도네요 크림 파스타 마니아 층에서는 벌써부터 엄청난 인기가 있는 메뉴라고 하는데요, 빵으로 완전 덮혀져서 나오기 때문에 따뜻함을 잘 유지하고 있더라구요

빵 안에 이렇게 파스타가 들어가 있으면 면이 불지 않을까? 면이 퍼져서 많이 떡질것 같은데, 걱정이 되기도 했는데 정말 하나도 안불었어요 정말 신기방기하더라구요 면이 너무 안익으면 입안에서 좀 거슬리는 느낌인데, 퍼지지도 않고 적당히 잘 익었더라구요

거기다 양도 1인분 생각하고 주문했던 메뉴였는데, 나온 양을 보니 생각보다 훨씬 푸짐해서 여럿이 함께 먹기에도 부족함이 없었답니다 크리미하니 맛있는 냄새가 솔솔~ 도우도 쫄깃한게 약간 메밀전병 같은 느낌이라고 해야 하나? 뜯어 먹으면 먹을수록 중독되는 맛이 식감도 뭔가 재밌다 싶었어요







오동통한 새우~ 어찌나 탱글한지 포크로 쿡 찔렀을때 느껴지는 새우의 탱글함이 살아있더라구요 크리미한 소스와 궁합도 아주 잘 맞는것 같아요







큼지막한 새우는 물론, 이렇게 앙증맞은 새우까지 사이즈가 다양하게 들어가 있더라구요 껍질이 까져있는 새우도 많이 있고, 한마리 통째로 올려져 있는 새우도 있고, 그래서 다양하게 즐길 수 있어 좋더라구요 이렇게 재료 하나하나 골라먹는 재미가 있기도 하지만, 워낙에 인기가 많은 새우덕에 포크가 쉼없이 왔다갔다 했네요 참고로 소스가 마냥 크리미한건 아니고, 아주 살짝 매콤한 맛이 나서 먹는동안 느끼하다는 생각이 전혀 들지 않았답니다

먹어도 먹어도 질리지가 않고, 삼킨 후에도 입안에 향이 맴돌아 자꾸 손이가더라구요 마지막까지 면발하나 남김없이 소스까지 숟가락으로 싹사 긁어 먹을 정도였어요 ㅋㅋㅋ






세번째 메뉴도 상당히 인기있는 메뉴라 아시는 분들이 상당히 많을것 같네요 바로 부채살 팬 스테이크인데요 지글지글 끓으면서 나오기 때문에 불판에 손 데이지 않게 조심해야 한답니다! 먹음직한 비주얼에 스테이크가 익어가는 소리와 냄새까지 삼박자가 척척척!







스테이크는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 고기가 부드럽게 잘 익었는지 손쉽게 잘 썰려서 편하더라구요 반짝반짝 윤기나는 빛깔이 배부른 사람도 먹고 싶은 욕구를 생성해주는 비주얼이었어요 두툼한 스테이크 육질이 어찌나 좋아보이던지~ 품질이 얼마나 좋은 고기인지는 따로 말하지 않아도 알 수 있겠더라구요

어디 가서도 이정도의 맛과 비주얼을 이 가격으로 먹을 수 있을지 정말 혜자스럽다는 말이 이런데서 나오는게 아닌가 싶었어 사진으로는 제대로 못 느끼겠지만 여럿이 먹기에도 양이 부족하다 생각하지 않아도 될 정도였답니다







스테이크 익힘 정도가 미듐정도로 나오기 때문에 더 익혀서 드시는 분들은 불판에 조금더 익혀서 드시면 되겠더라구요 불판의 온기가 오래 가기 때문에 개인 입맛에 맞게 익혀 먹으면 풍부하고 육즙 가득한 최고의 스테이크를 맛볼 수 있을거에요

홍대 맛집 부채살의 육즙이 가득하게 담겨져 있어서 입안에 넣었을 때 느껴지는 풍미는 정말 환상이랍니다

게다가 육질도 질기지 않고 쫄깃하니 촉촉해서 저희 입맛에는 딱 맞더라구요 함께 올려져 있던 가니쉬들도 한 몫 해주는데요 마늘, 피망, 양파, 파인애플 등등 모두 신선한 재료들을 사용해 맛도 좋았답니다

고기만 먹기 조금 느끼하다 싶을땐 함께 나오는 아삭한 피클 한조각 먹어주면 입안이 상큼하니 좋더라구요~







팬 가운데 올려진 소스에 찍어 먹어보니 고기와 소스의 궁합이 참 괜찮더라구요 자극적인 맛이 아니고 감칠맛이 제대로 나기 때문에 남녀노소 누구나 좋아할것 같았어요 소스 양도 부족하지 않아서 양껏 찍어 먹을 수 있었답니다 항상 고기를 먹다보면 밥 생각이 살짝 나는데 여기는 스테이크에 밥이 함께 나오는게 탄수화물 중독인 저희들에게는 너무 좋았답니다

소스가 뿌려진 밥과 가니쉬로 제공되는 버섯까지, 한번에 푸짐하게 먹기도 했는데요 간간하니 맛이 적절하고 따로 다른것들을 곁들이지 않아도 그 맛이 좋더라구요 철판의 온도가 생각보다 오래 가니 먹는동안 따뜻하게 즐길 수 있다는 점이 마음에 쏙 들었구요 하나하나 참 만족스러운 홍대 맛집 아닌가 싶었어요 !







달달하니 큼지막한 파인애플도 함께 먹어 봤어요~ 소고기 판매하는 곳 가보면 파인애플도 같이 구워주는 집이 많던데, 원래 두 음식이 궁합이 참 좋은편이죠. 그런데 어쩜 이렇게 센스있게 시선한 것으로 내어주셨는지 과즙이 정말 풍부한게 한입 한입 먹을때마다 감동을 했네요구우면 신맛이 줄어들기 때문에 더욱 진한 단맛을 즐길 수 있다는데, 이렇게 노릇노릇 잘 익혀주셔서 부채살과도 잘 어우러졌어요!







겉바속촉은 이럴때 쓰라고 있는 말이죠? 겉은 살짝 타있는 것 같은데 껍질을 벗겨보니 속살이 탱글탱글 한게 꽉~ 찼더라구요 완전히 바짝 구워졌기 때문인지 껍데기가 손쉽게 벗겨지더라구요

그래서 편하게 입에 넣어 볼 수 있었는데 새우 향이 어찌나 잘 느껴진던지, 쫄깃하면서도 단 맛까지 느껴지는게 요 새우구이는 아이들도 좋아할것 같더라구요 크기도 실한 사이즈여서 입 안을 가득 꽉 채워주는게 이럴때 또 행복함이 느껴지더라구요 아무것도 찍지 않고 먹어도 될 만큼 간도 맞춰져서 새우만 잔뜩 주문하고 싶다는 생각이 들었네요






또 하나의 메뉴는 저희가 기다리고 기다리던 키조개 관자 크림 리조또에요 정말 비주얼 부터가 독특하니 눈에 확 들어오는것 같죠? 살짝 주황색을 띄고 있는데 과연 어떤 맛일지 궁금하더라구요 큼지막한 키조개 껍데기 위에 올려져 나온 것도 보는 맛까지 톡톡히 느껴지게 해주었답니다 참고로 이 메뉴 또한 sns에서 인기 절정인 메뉴라는 사실~ 이곳의 대표 메뉴 중 하나라고 하더라구요

인기 메뉴인 만큼 넘쳐 흐를것 같은 양도 아주 만족스러웠어요. 그릇을 왜 두개 놓아주셨는지 모르겠지만, 아무래도 키조개 껍데기 밑면이 둥그런 모양이라 균형을 잡기 위함이 아닌가 싶어요 음식이 나왔을때는 껍데기가 상당히 뜨거우니 손으로 잡으면 위험하니 이부분도 꼭 숙지하세요~






쫄깃한 조개의 살들과 버섯도 굉장히 많이 들어가 있더라구요 숟가락으로 퍼먹을때마다 쫄깃함이 더욱 돋보이더라구요 매콤하면서도 향긋한 풍미도 진하게 느껴지는게 직원분께 여쭤보니 치킨스톡을 사용한다고 말씀 하시더라구요 브로콜리도 송송 썰려져 있어 식감을 더해주는듯 했고, 야채 덕분에 텁텁하지 않게 먹을 수 있었던것 같아요

부드럽게 입 안을 채워줘서 행복한 느낌까지 받을 수 있는 메뉴였어요! 치즈가 부족하지 않게 들어가 있고 크림소스까지 어우러졌음에도 너무 느끼하지 않고 질리지 않았던 이유가 있었어요 어찌나 이렇게 치즈와 스톡 그리고 재료들의 비율을 잘 맞춰서 만들어 주셨는지 신기하더라구요 역시 한국인이라서 그런지 뱃속을 꽉~ 채워주는 듯 제대로된 식사를 마무리할 수 있는 강력 추천하는 최고의 메뉴가 확실했네요





한숟가락 떠올리니 치즈가 쭈욱~ 정말 입맛을 확 당기는것 같지 않나요? 딱 적당하게 너무 질지도 않고, 찰진 식감이 참 좋더라구요 맛깔 스럽게 윤기가 좔좔 하르는게 이건 1인 1키조개 관자 크림 리조또 먹어도 먹을 수 있겠다 싶었어요

홍대 맛집 키친랩의 메뉴들은 하나같이 손을 대기가 아까운 비주얼이었지만, 용기내서 한 숟가락 먹어보면 맛에 한번 더 놀라는것 같더라구요 고소하면서도 살짝 매콤한 향이 코끝을 자극해 주었기 때문에 배가 어느정도 불렀음에도 불구하고 저절로 먹게 될 수 밖에 없었답니다 파슬리 가루도 솔솔 뿌려져 나와서 비주얼까지도 한층 더 맛있어 보였어요








처음 방문한 사람은 있어도 한번만 방문한 사람은 없다는 전설의 키친랩!
분위기면 분위기, 맛이면 맛 어느 하나 맘에 안든게 없었어요! 조만간 가족들이랑 와서 외식 할려구요 ㅎㅎ



홍대 키친랩

영업시간 매일 11:00 ~ 22:00 연중무휴

서울시 마포구 어울마당로 96 2층

02.322.0552



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서울특별시 마포구 서교동 | 키친랩 홍대점
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