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Food

[수원맛집]백종원의 3대 천왕 수원 유치회관 선지해장국

by JINI’s 2020. 8. 14.
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유치회관 / 경기도 수원시 팔달구 효원로292번길 67 (인계동 1132-4)
전화번호 031-234-6275
영업시간 00:00-24:00 명절 휴무

수원에 잠깐 친구 만나러 갔다가 수원에 유명한
선지해장국이 있다길래 들려봤어요!






 

 


40년 전통 선지해장국전문 유치회관
커다란 주차장과 웨이팅공간까지 마련되어 있는
수원에서 방귀 좀 뀐다는 24시간 해장국 노포




 




 

 


주말 늦은 시간이었는데도 바글바글하더라구요
손님들이 끊임없이 들어오고 나가고
겨우 한 테이블 꿰차고 앉을 수 있었어요ㅋㅋㅋ






 

 


since 1976이면 정확히는 45년차 노포







 

 



수원 인계동 맛집 유치회관 메뉴판
해장국, 수육, 수육무침 꼴랑 3가지 메뉴로
수원에서 가장 유명한 해장국집으로 등극한 셈







 

 


무생채, 김치, 깍두기
맛있었던 순서대로 적어봤어요ㅋㅋㅋ



 




 

 


수육무침 (27,000원)

수육보다 더 인기 많다는 수육무침부터
살코기와 콜라겐덩어리들이 적당히 섞인
쫄깃쫄깃 수육과 아삭이 부추, 매콤한 양념






 

 


적당히 소주 안주로 즐기기 좋은 것 같아용







 

 


흰쌀밥과 함께 등장하는







 

 


해장국 (9,000원)

수원 유치회관 성공의 비결이자 주인공
라이트하면서 깊이있는 된장 베이스의 맑은 국물



 

 


못먹는 사람들을 배려해서 선지는 따로 나왔어요
회전율도 좋을테고 탱탱하니 선도 좋아보이죵






 

 


저랑 친구는 선지킬러여서 바로 투하ㅋㅋ







 

 


숟가락으로 선지를 열심히 뽀개준 뒤
소고기, 우거지와 함께 실컷 퍼먹으면 끝.




 


고기 양도 아주 넉넉하고 선지도 부드럽고
자극적이지 않으면서 은은하게 깊이 있는
구수하고 시원한 국물이 확실히 중독성 있었어요!!
맛보면 맛볼수록 인기가 이해 가는 맛ㅠㅠ

좋은하루 되세요❤️

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