동탄 반송동 맛집 ‘우와한상’ 푸~짐한 한상차림 ( feat. 끓여먹는 돈까스 & 스테이크 )

경기 화성시 동탄공원로3길 36-9 우와한상

매일 11:30 - 14:30 (오전)

매일 17:30 - 20:30 (오후)

동탄 센트럴파크 맛집거리에 위치한, 심플한 디자인을 가진 스테이크, 돈가스나베 맛집.

 

가게의 분위는 전체적으로
대리석느낌의 모던-함인데요
메뉴판에 걸맞는 대리석 느낌이예요
메뉴들도 사진들과 함께 표기되어있어서
한 눈에 잘 들어와요
사실 <우와한상>의 대표메뉴는 스키야끼(샤브샤브)인데요 다양한 메뉴가 있어서 너무 고민되더라구요...

수저들도 쇠가 아니라 나무라서 보다 좋더라구요

메인메뉴를 시키면 메인메뉴에
맞게 준비해주시는 것 같아요
후리카케가 올라간 밥, 뜨뜻-한 우동, 샐러드, 참깨드레싱이 뿌려진 두부, 할라피뇨, 소시지볶음, 깍두기, 그리고 특제소스
특제소스는 밥에 뿌려먹어도, 찍어먹어도, 와사비를 풀어서 먹어도 맛있는데요
달짝찌근한게 계속 손길이 가는 맛인데, 고기랑 먹으면 맛이 2배가 되요


배가 불러서 인원수에 비해 메인메뉴를 적게 시키셨다면, +2,000원에 기본상 추가가 가능하다고 해요!!

맛있는 메뉴들 중, 고민 끝에 선택한 메뉴는 스테이크, 끓여먹는 돈까스, 그리고 닭껍질교자

끓여먹는 돈가스(돈가스나베) / 1.0

사실, 이 메뉴보고 달려갔습니다! 요즘 가츠동은 동네에서 쉽게 찾아볼 수 있지만, 맛있는 돈가스나베를 파는 곳을 찾긴 쉽지 않거든요

돈가스는 바삭바삭해야 제 맛이지라고 생각할 수도 있지만, 한번 맛보면 계속 생각나는 맛입니다....🧡

잘 익은 양파 위에 바삭한 돈가스,
그리고 거기에 더해진 단짠소스
반숙 계란까지 더해진다면 거의
마약 수준의 중독되는 맛이예요

 

채끝 스테이크 / 1.4

스테이크를 시키면 버터, 한번 구운 양파, 토마토, 브로콜리, 생와사비까지 같이 챙겨주시는데요

양이 적지 않을까 걱정했는데,
먹다보니 양이 꽤 되서 든든하더라구요

무엇보다 같이 준비해주시는 미니화로에 내 취향것 살짝 구워 와사비와 특제소스를 찍어먹으면 그냥 밥도둑
밥에 특제소스를 넣고 스테이크를 올려먹으면 스테이키동 완성이예요...!

닭껍질 교자 / 7.0

6피스를 준비해주시는데,
생각보다 크기가 커서 놀랐어요.
닭껍질을 먹어본 분들은 아시겠지만 바삭한 식감과 촉촉, 고소함 덕분에 계속 손이 가는 맛이잖아요

근데 그 닭껍질 안에 속이 채워져있다?
완벽한 술안줍니다.....
같이 주신 타르타르 소스도 굉장히 맛있었지만, 그냥 먹거나 소금에 찍어먹으면 닭껍질의 고소함을 더 극대화 시킬 수 있을 거 같아요

유자 에이드 / 3.0

자몽, 유자, 레몬 에이드가 있었는데, 유자에이드는 많이 본 적이 없어서 시켰습니다
유자차에 들어가는 유자가 듬뿍
들어있어서 맛있게 먹었어요

푸짐한- 우와한상 완성.

내가 원하는 굽기로 구울 수 있다는 장점이 너무 좋아요. 그래도 생각보다 빨리 익어서!
관심을 계속 줘야합니다

현재 코로나이슈로 인해, 우와한상은 거리두기 2M 실천을 하고 있는데요 가게 내 흰색 테이블만 사용 가능하며 예약을 통해서 식사가 가능해요!!

매 30분 단위로 예약 가능하며, 미리 주문까지 할 수 있어서 바쁜 직장인들이 방문해서 먹기도 좋고 적정량은 식자재로만 운영하시다보니
신선한 재료들을 맛볼 수 있어요!

아물론, 배달의민족에서도
주문이 가능하다고 합니다!!!

 

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